Descripción
♦ Galardonado con el prestigioso premio iTQi de Bélgica a la excelencia en sabor, el «Michelin» de la industria alimentaria
Los 3 elementos clave del «caramelo de mantequilla de vaca de ensueño» más popular de Tangcun:
Ingredientes, temperatura y tiempo
Con almendras seleccionadas, enteras y crujientes, su textura es tierna y no se pega a los dientes,
¡desprendiendo un intenso aroma a leche que encanta a personas de todas las edades!
¿Cuál es el secreto del «caramelo de mantequilla de vaca de ensueño» más popular?
★Ingredientes puros y cuidadosamente seleccionados – Elaborado con mantequilla de alta calidad procedente de leche francesa. Aunque al no llevar saborizantes su aroma no perdura mucho tiempo, permite disfrutar de un sabor a leche más intenso y puro.
★Control preciso de la temperatura – Con almendras estadounidenses A+ enteras y seleccionadas, se tuestan a baja temperatura durante tres horas y luego se someten a una cocción a alta temperatura para fijar su color y aroma. Así, las almendras adquieren un color dorado intenso y un aroma concentrado.
★Control exacto del tiempo – La temperatura y el tiempo de cocción del caramelo se controlan a la perfección para lograr un caramelo de dureza media, tierno y con una textura agradable.
¡Este es el caramelo de mantequilla de vaca de ensueño más popular de Tangcun!
Dimensiones
15.5x21.8×7.8cm(largo×ancho×alto
Información adicional
★ El caramelo de mantequilla de vaca Tangcun no contiene endurecedores ni conservantes. Por ello, la forma y la dureza del producto pueden variar según la temperatura del lugar donde se guarde. A bajas temperaturas puede endurecerse y quebrarse, lo cual es un fenómeno físico normal y no supone ningún riesgo para su consumo.
★ Se recomienda conservarlo en el refrigerador. Tras sacarlo, déjelo a temperatura ambiente durante 5-10 minutos antes de disfrutarlo.
★ Diseño ecológico con asa. No incluye bolsa de transporte