Descripción
Pastelitos de piña de Yifutang: el relleno se elabora con piña cultivada localmente, con una textura suave y un sabor intenso y aromático. La pulpa, rica en fibra, se mezcla con mantequilla importada de Nueva Zelanda y Australia. La masa se deja reposar durante decenas de horas hasta quedar fina, crujiente y delicada, deshaciéndose en la boca. Su ligero toque ácido evita que resulten empalagosos y permite disfrutar plenamente de la fruta.