El pastel de yema de huevo es un pastel tradicional taiwanés. En 1980, Guo Yuanyi fue el primero en mejorar la masa tradicional utilizando una técnica europea de hojaldre. El relleno se elabora con yemas de huevo saladas curadas en arcilla roja durante 40 días, según el método tradicional, y con pasta de frijol negro cocinada durante 6 horas. El intenso sabor europeo se combina con el auténtico sabor taiwanés. La masa exterior, crujiente y hojaldrada, junto con el relleno fresco y delicioso, da como resultado un pastel de yema de huevo creativo y exquisito. En 1981, durante el Festival del Medio Otoño, Guo Yuanyi fue también el primero en presentar el pastel de yema de huevo en una caja de regalo, provocando una fiebre de compras. Las multitudes que solían acudir a las tiendas de Guo Yuanyi para comprar pasteles de relleno de hielo también se abalanzaron sobre los pasteles de yema de huevo. Esta gran acogida causó sensación y añadió una historia entrañable a la repostería taiwanesa. En 1983, el pastel de yema de huevo ya era popular en toda la isla y se había convertido en un pastel muy conocido y apreciado por las familias locales.
*Nombre de la caja de regalo: Mini pastel de yema de huevo Jinsha, 8 unidades
*Peso de la caja de regalo: 136 g ± 4,5 %/caja
*Dimensiones de la caja de regalo: (L) 24,3 × (An) 12,5 × (Al) 4,2 cm
*Nombre de la caja de regalo: Mini pastel de yema de huevo Jinsha, 16 unidades
*Peso de la caja de regalo: 272 g ± 3,0 %/caja
*Dimensiones de la caja de regalo: (L) 24,3 × (An) 24,3 × (Al) 3,8 cm
*Conservación/forma de conservación: 70 días. El período de conservación incluye los días necesarios para la producción y distribución; la fecha de caducidad real se indica en el envase exterior del producto.
*Tipo de dieta: lacto-ovo-vegetariano
*País de origen: Taiwán
Una vez abierto el envase, consuma el producto inmediatamente o guárdelo en el refrigerador para mantener su frescura.
*Evite la exposición directa a la luz solar y no lo coloque en lugares con altas temperaturas o humedad.
*Incluye una bolsa de regalo exterior
*Ingredientes: relleno de pasta negra 〔pasta cruda de frijol rojo pequeño (frijol rojo pequeño, frijol mungo redondo), jarabe de maltosa (almidón de yuca, agua), azúcar, frijol rojo, aceite de soja, mantequilla (lácteo), maltitol, maltosa, espesante (E1442 hidroxipropilfosfato de amilopectina), sal de aguas termales de Francia, té negro〕, harina (trigo), yemas de huevo saladas curadas en arcilla roja, mantequilla (lácteo), huevo, azúcar, crema (lácteo), colorantes 〔(E124 rojo carmín), (E132 azul brillante)〕
*Declaración de alérgenos:
1. El contenido de esta caja de regalo contiene alérgenos como cereales con gluten, huevo, leche, soja y sus derivados.
2. La planta de producción de este producto utiliza equipos que también procesan soja, mango, cacahuetes, frutos secos y semillas, sulfitos, sésamo y sus derivados.
