Descripción
– Surtido de pasteles de piña de la tierra, 4 unidades
– Caramelos dorados de miel y nido de pájaro, 4 unidades
– Pasteles de nueces y dátiles con agar-agar, 4 unidades
«Caramelos dorados de miel y nido de pájaro»
Elaborados con ingredientes naturales como miel, flores de osmanthus y nido de pájaro, mediante un elaborado proceso y un cuidadoso control de la temperatura; el delicado aroma de las flores de osmanthus
se entrelaza con el de la miel para crear un dulzor de múltiples matices y una textura refrescante y elástica, un auténtico ejemplo de
repostería de té de Caicai Shicha.
Los pétalos de osmanthus necesarios para su elaboración se seleccionan a mano; cada pastelero tarda un día de trabajo en recoger únicamente
16 g de pétalos, mientras que para preparar una olla de caramelos dorados de miel y nido de pájaro se necesitan 50 g.
«Surtido de pasteles de piña de la tierra»
Cuatro sabores: original, yema de huevo, arándanos rojos y nueces. Elaborados con un relleno denso de piña de la tierra seleccionada de Taiwán,
se les añaden frutos rojos y nueces, ingredientes saludables y en tendencia, para aportar a la repostería tradicional una textura rica y diferente.
«Pasteles de nueces y dátiles con agar-agar»
Las nueces prehorneadas se combinan con pasta de dátiles y pasta de frijol negro para elaborar unos pasteles de nueces con agar-agar intensos y nada empalagosos. Una versión innovadora del tradicional pastel de nueces con agar-agar, endulzada con azúcar de algas natural para reducir su dulzor. Con un relleno denso, una textura suave que no se pega a los dientes y múltiples matices, ¡sus sabores son sencillamente inigualables!
Dimensiones de la caja de regalo: 26,5 x 9 x 4 (cm)
Conservación: pasteles de piña de la tierra 30 días / pasteles de nueces y dátiles con agar-agar 60 días / caramelos dorados de miel y nido de pájaro 45 días (a temperatura ambiente, por debajo de 28 °C)