Descripción
El té oolong Dongding, conocido popularmente como «té Dongding», es un té semifermentado muy representativo de Taiwán. Su nombre proviene de su lugar de origen, el «monte Dongding en el municipio de Lugu, condado de Nantou», y de la variedad de plantas de té utilizada, el «Qingxin Oolong».
El té oolong Dongding es el representante del té tradicional semifermentado de Taiwán. Proviene del monte Dongding en el municipio de Lugu, condado de Nantou, y se elabora con la variedad de plantas de té «Qingxin Oolong».
Su principal característica es su «fuerte dulzor persistente, largo retrogusto y resistencia a múltiples infusiones». Su aroma, sabor y apariencia reflejan la refinada artesanía y el terruño de los tés oolong de Taiwán.
【Especificaciones del producto】
＊Aroma: aroma semimaduro
＊Certificaciones: aprobado en pruebas de residuos de medicamentos y código de barras de trazabilidad de té nacional
＊Origen: municipio de Lugu, condado de Nantou
＊Peso: 150 gramos (g)
＊Envasado: bolsa de aluminio al vacío
＊Contenido: té oolong Dongding recolectado a mano
■ Conservación del té
Sin abrir: puede conservarse durante 2 años en estado al vacío. Manténgalo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Abierto: se recomienda consumirlo en un plazo de 15 días y mantener la bolsa bien cerrada.
Xin Cha Nong selecciona cuidadosamente auténtico té oolong de su lugar de origen Dongding. La calidad está garantizada mediante un doble control realizado por «catadores de té de nivel medio-alto certificados por el Estado» y «pruebas de residuos de pesticidas». Todo el proceso, desde el cultivo hasta la elaboración del té, está registrado de forma transparente, incluyendo la temperatura, la humedad, la fertilización, el control de malas hierbas y el uso de productos fitosanitarios. Además, somos agricultores destacados recomendados por el gobierno del condado de Nantou, lo que convierte a este té recomendado por el gobierno en un producto seguro y digno de confianza.
Tras un prolongado proceso de tostado repetido de más de 20 horas, el té adquiere un sabor más redondo y suave, con un fuerte dulzor persistente y un retrogusto prolongado. No solo permite múltiples infusiones sin volverse astringente, sino que tampoco presenta el sabor intenso característico de los tés de alta montaña. Incluso después de consumirlo durante mucho tiempo, no irrita el estómago. Es una obra clásica suave y agradable, apta para todas las edades.
Apto para todas las edades, delicioso tanto frío como caliente
El té oolong Dongding es apto para todas las edades. Lo recomendamos especialmente a quienes desean experimentar el aroma tradicional del té taiwanés y buscan un estilo de vida natural y saludable.
Además de consumirse caliente, también es ideal para preparar té frío. Una vez enfriado, su sabor se vuelve más profundo: primero ofrece una sensación refrescante y, a continuación, emerge su retrogusto, dejando una impresión sorprendente.
Sabor y apariencia del té
- Hojas secas: uniformes y compactas, de color verde oscuro y aspecto brillante, con un aroma natural maduro
- Infusión: de color amarillo miel brillante y translúcido, con el fondo de la taza limpio
- Sabor: retrogusto profundo y prolongado, con un dulzor persistente y sin amargor ni astringencia. No irrita el estómago incluso después de múltiples infusiones