產品描述
輕輕咬開層層酥皮，裏面是帶牛奶香氣的柔滑麥芽餡。維格餅家牛奶太陽餅以65：35皮餡比例，讓香酥餅皮與濃厚內餡互相配合；甜度適中，口感滑順不黏牙。設有5入及10入兩款包裝，每個獨立包裝，適合配茶慢慢享用、帶回辦公室分享，或作為台灣手信送給親友。
產品特色
- 採用65：35皮餡比例，兼顧層層酥皮與濃厚內餡
- 使用進口天然奶油，取代傳統豬油及人造奶油
- 內餡以85%濃度麥芽糖、小麥粉、牛奶及天然奶油調製
- 牛奶香氣配搭滑順麥芽餡，甜度適中而不黏牙
- 手工製作，不添加防腐劑
口味與口感
外層餅皮帶有天然奶油香氣，口感香酥並富有層次；內餡以高濃度麥芽糖配搭小麥粉、牛奶及天然奶油製成，質感濃厚滑順，帶有柔和奶香。相比以單純甜味為主的糕餅，牛奶太陽餅更着重酥皮與奶香麥芽餡之間的配合。
適合場合
- 送給喜歡奶香及傳統台灣糕餅的人
- 下午茶或日常配茶享用
- 辦公室、家庭聚會及朋友分享
- 探訪親友或節日送禮
- 作為台灣手信或伴手禮
產品規格
- 品牌：維格餅家 Vigor Kobo
- 商品名稱：牛奶太陽餅
- 包裝方式：每個獨立包裝
-
認證：清真認證（HALAL）
| 包裝規格 | 每件重量 | 外盒尺寸 |
|---|---|---|
| 5個裝 | 每個50g | 26cm × 12cm × 5.5cm |
| 10個裝 | 每個50g | 24.2cm × 10.2cm × 8.4cm |
過敏原資訊
本產品含有麩質之穀物、牛奶、蛋及其製品。生產製程廠房的設備或生產管線亦有處理大豆及芝麻，食物過敏人士請留意。
素食資料
本產品屬奶素。
保存期限
保存期限為90天，保存期限包括生產及配送所需天數，實際有效期限以產品外盒標示為準。
FAQ 常見問題
Q1：維格餅家牛奶太陽餅與一般太陽餅有甚麼特色？
這款牛奶太陽餅以天然奶油取代傳統豬油及人造奶油，內餡亦加入牛奶及天然奶油，除了麥芽糖的甜香之外，會多一重柔和奶香。適合喜歡傳統太陽餅，又希望餡料帶有奶香的人。
Q2：牛奶太陽餅的內餡會唔會黏牙？
內餡以85%濃度麥芽糖、小麥粉、牛奶及天然奶油調製，品牌將其口感形容為濃厚滑順、不黏牙。喜歡麥芽餡，但擔心內餡過於黏口的人，可以考慮這款牛奶太陽餅。
Q3：牛奶太陽餅會唔會太甜？
這款太陽餅的內餡甜度適中，並以牛奶及天然奶油增添奶香。整體味道不只呈現麥芽糖甜味，亦有酥皮及奶油香氣互相配合，適合配茶或咖啡享用。
Q4：牛奶太陽餅適合素食者嗎？
本產品屬奶素，適合可食用奶類製品的奶素飲食人士。不過產品含有牛奶、蛋及麩質之穀物，生產線亦有處理大豆及芝麻，購買前應同時留意收禮者的素食分類及過敏需要。
Q5：牛奶太陽餅有使用豬油嗎？
沒有。維格餅家使用進口天然奶油，取代傳統豬油及人造奶油。購買太陽餅時特別留意是否含豬油，或希望選擇奶素糕點的人，可以參考這款產品。
Q6：每個牛奶太陽餅都有獨立包裝嗎？
5入及10入包裝內的太陽餅均為獨立包裝，方便逐個攜帶、分送或存放。產品亦附有提袋，作為探訪禮物、辦公室分享或台灣手信時較方便。
Q7：牛奶太陽餅有清真認證嗎？
本產品具有清真認證（HALAL）。如購買作送禮或有特定飲食需要，仍應留意產品含有麩質之穀物、牛奶、蛋，以及生產線有處理大豆及芝麻等過敏原資料。
Q8：90天保存期限是否由收到貨當日起計？
不是。保存期限由產品生產日期起計，當中包括生產及配送所需時間，因此收到貨時的剩餘有效日數不一定是完整90天，實際有效期限以產品外盒標示為準。