產品描述
從外皮到內餡，都圍繞栗子風味慢慢展開。維格餅家栗子燒在餅皮加入可可粉，調和栗子餡的甜度；咬開後是由白鳳豆與進口板栗研磨而成的綿密內餡，當中還藏着粒粒栗子丁。柔滑外皮、鬆軟栗子餡與顆粒口感層層交替，適合配茶慢慢品嚐，也適合作為送給栗子愛好者的台灣手信。
產品特色
- 選用進口板栗製作栗子泥，呈現天然栗子香甜
- 內餡以白鳳豆與板栗研磨，質感綿密鬆軟
- 餡內加入粒粒栗子丁，為細滑栗子泥增添口感變化
- 餅皮加入可可粉，調和栗子餡的甜度，令味道更有層次
- 不添加栗子香精及防腐劑
口味與口感
外皮加入可可粉，口感滑順，亦為栗子餡的香甜加入較柔和的味道對比。內餡由白鳳豆與板栗研磨製成，質感濕潤、綿密而鬆軟；當中加入栗子丁，食用時除了細滑栗子泥，亦可以感受到一粒粒栗子的顆粒口感。
適合場合
- 送給喜歡栗子糕點及板栗香氣的人
- 想品嚐栗子泥與栗子丁雙重口感
- 下午茶或日常配茶享用
- 家庭聚會及辦公室分享
- 探訪親友或作為台灣手信
產品規格
- 品牌：維格餅家 Vigor Kobo
- 商品名稱：栗子燒
- 包裝方式：每個獨立包裝
- 認證：清真認證（HALAL）
| 包裝規格 | 每件重量 |
|---|---|
| 5個裝 | 每個40g |
| 10個裝 | 每個40g |
過敏原資訊
本產品含有麩質之穀物、黃豆、牛奶、花生、蛋、亞硫酸鹽類及其製品。牛奶及花生成分來自巧克力香料，食物過敏人士請留意。
素食資料
本產品屬奶蛋素。
保存期限
保存期限為30天，保存期限包括生產及配送所需天數，實際有效期限以產品外盒標示為準。
保存方式
產品可於常溫保存，請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射、高溫及潮濕。開封後請儘早食用。
FAQ 常見問題
Q1：維格餅家栗子燒入面是純栗子泥嗎？
內餡以白鳳豆與進口板栗一同研磨製成，並加入栗子丁，因此不只是完全細滑的栗子泥。食用時會先感受到綿密鬆軟的內餡，再吃到一粒粒栗子的顆粒口感。
Q2：栗子燒可以吃到真正的栗子粒嗎？
可以。栗子餡內特別加入栗子丁，令口感不會只有細滑綿密。喜歡糕點內帶有果仁或栗子顆粒感的人，會比只偏好完全幼滑內餡的人更適合這款。
Q3：餅皮為甚麼會加入可可粉？
餅皮加入可可粉，主要用來調和栗子餡原有的甜度，同時令外皮口感更滑順。整體味道仍以栗子為主，不是朱古力餡糕點。
Q4：栗子燒的味道會不會太甜？
餅皮中的可可粉會調和栗子餡的甜度，令栗子的香甜不會只呈現單一甜味。內餡亦加入栗子丁，讓味道及口感更有層次，適合喜歡栗子甜點但不想只有濃重甜味的人。
Q5：栗子燒適合素食者嗎？
本產品屬奶蛋素，適合可食用奶類及蛋類製品的奶蛋素飲食人士，但並非全素或純素食品。產品亦含黃豆、花生及麩質之穀物，送禮前建議確認收禮者的飲食及過敏需要。
Q7：每個栗子燒都有獨立包裝嗎？
栗子燒均為獨立包裝，方便逐個攜帶、分送或放在辦公室慢慢享用。產品亦附有提袋，用作探訪禮物、聚會分享或台灣手信時較方便。
Q6：栗子燒有加入栗子香精嗎？
沒有。產品以進口板栗製作栗子泥，並加入栗子丁，不添加栗子香精。喜歡較自然栗子香氣，或重視栗子餡實際口感的人，可以考慮這款糕點。
Q7：栗子燒有清真認證嗎？
本產品具有清真認證（HALAL）。如購買作送禮或有特定飲食需要，仍應留意產品含有牛奶、蛋、黃豆、花生、麩質之穀物及亞硫酸鹽類等過敏原。
Q8：30天保存期限是否由收到貨當日起計？
不是。保存期限由產品生產日期起計，當中包括生產及配送所需時間，因此收到貨時的剩餘有效日數不一定是完整30天，實際有效期限以產品外盒標示為準。