產品描述
．最熱賣養生甜品，大人小孩都愛吃
．黃金比例，純手工製作
．香氣四溢又不黏牙，不膩口
．全素產品，素食者也能安心享用
棗泥核桃糕，養生甜點好選擇
棗泥核桃糕的製作極費功夫，從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖，再將核桃果仁烤至香酥後灑入，每個過程都是長年經驗的累積，才能製做出甜而不膩，香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕，是舊振南長年熱銷的零嘴單品。
棗泥
紅棗經過烘培稱之為黑棗，棗泥由黑棗去除表皮與果實，只保留綿密果肉製成細緻泥狀，擁有優美琥珀色澤與豐厚口感。含有蛋白質、醣類與多種維生素等，是中醫常見的藥材之一。
核桃
淺棕色，外型像是大腦，口感吃起來較為鬆脆，外皮會有些許澀味。擁有豐富的Omega3、不飽和脂肪酸、微量元素等多種營養素。
品牌介紹
舊振南餅店創始於西元1890年（清光緒16年），流淌百年的歲月長河中，我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神，藉由手作的精緻漢式糕點，體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。製作過程中，堅持純手工製餅的原則，提供給消費者「食的安心」、「值得信任」的商品，是百年來對消費者不變的承諾。舊振南目前在全國共有20個營業據點，擁有自營的電商，在國際機場的免稅商店也可以買到舊振南的鳳梨酥與杏香酥。「 Taste Local ‧ Link Global」，舊振南致力於推廣漢餅美學與文化，要讓所有海內外的消費者，見識台灣味道與在地特色，朝國際知名漢餅品牌邁進。
產品規格
- 商品名稱：棗泥核桃糕(全素)
- 商品成分：核桃、黑棗、麥芽糖、砂糖、大豆油
- 商品重量：220g/ 袋
- 保存期限：30日起
- 有效期限：請依外包裝標示
- 外包裝尺寸：28.5 X 18 X 4.5 (cm) / 袋