產品描述
【奶素】
灌溉水源來自中央山脈,生長在大甲溪、大安溪流域肥沃農原臨海之處的檳榔心芋頭,在芋頭酥之父阿聰師的巧手細心烘焙,成就一顆顆美味精緻的芋頭酥。
芋頭原生外型【阿聰師的流芋】嚴選上等芋頭,以植物油製成,來自阿聰師的名言「來自自然、模仿自然、師法自然、就是自然之美」,擁有原生芋頭外型的【阿聰師的流芋】,皮酥味美、內餡濃醇緩緩流下,芋香餘韻口感迴盪在齒間,那是來自鄉野間名為「家鄉」的芳香。
單品淨重:65g / 1入
商品成份:麵粉、芋泥【芋頭、白鳳豆、蔗糖、麥芽糖、白油(棕櫚油)、大豆沙拉油、麥芽糊精、奶粉、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、椰漿粉(新鮮椰漿、麥芽糊精、乾酪素納)、鹽、香料、糖味調味劑(香料、麥芽糊精) 】、安佳奶油、砂糖、水麥芽、流心粉{氧化澱粉、奶精粉(葡萄糖漿、棕櫚油、乾酪素納、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鉀、二氧化矽、乳酸硬脂酸鈉、香料、單及雙脂肪酸甘油、二乙醯酒石酸酯、β-胡蘿蔔素)、乙醯化磷酸二澱粉、馬鈴薯粉、全脂奶粉、麥芽糊精、乳酪粉(乾酪、乳固形物)、微晶纖維素、食鹽、胡蘿蔔素【麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、玉米油、β-胡蘿蔔素、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、多磷酸鈉、檸檬酸】、三仙膠、香草香料﹜、芋頭風味調味粉﹛奶精【葡萄糖漿、氫化棕櫚核仁油、乳清粉、乾酪素鈉、乳化劑(脂肪酸甘油酯、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯)、穩定劑(磷酸氫二鉀、多磷酸鈉、磷酸鉀)、二氧化矽】、麥芽糊精、葡萄糖、乳糖、二氧化矽、羧甲基纖維素、奶油香料、芋頭香料、食用紅色四十號、食用紅色七號、食用藍色一號﹜、可可粉、芝麻。
禮盒尺寸:【6入】30cm X 22cm X 5.3cm
【9入】37cm X 24cm X 6cm
保存期限:常溫45天。夏天氣溫炎熱未食用完畢建議冷藏保存,勿放高溫及日光直射處。
有效日期:標示於內包裝上(西元年月日)
過敏原資訊:本產品含有麩質(小麥)、奶類、大豆、芝麻、堅果類(椰子)、種子類及其製品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。
好吃秘訣:放進烤箱,溫度約170度,時間約3分鐘,烤熱後待稍冷後食用,鬆軟濃郁可口。
產地:臺灣