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一福堂鳳梨酥榮獲「天下第一酥優等獎」,堪稱老店百年上選之作。內餡選用台灣盛產的鳳梨,味道香濃,纖維較多,含鳳梨果肉;之後加入草莓,餅皮歷經數十小時的醒麵拌入紐、澳進口奶油,製成細緻香酥,入口易化的草莓酥!值得您一再回味。