產品描述
一層層紫色酥皮圍成花瓣模樣，切開後是綿密芋泥與白玉麻糬，維格餅家芋泥紫晶酥將芋頭香氣、鬆軟芋泥與Q彈口感放進同一件糕點。6個獨立包裝方便慢慢享用，也適合帶到聚會分享，或作為送給芋頭愛好者的台灣伴手禮。
產品特色
- 紫色酥皮以純手工壓揉及擀製，層層堆疊成紫色花瓣造型
- 芋泥選用新鮮大甲及屏東芋頭熬煮製成，帶有明顯芋頭香氣
- 芋泥內包裹白玉麻糬，一件糕點同時品嚐綿密與Q彈兩種口感
- 使用天然奶油及天然食材製作芋頭餡，不添加防腐劑
- 每個獨立包裝並附提袋，方便分享、攜帶及送禮
口味與口感
外層酥皮層次分明，混入芋泥色澤後呈現紫色花瓣般的外觀。內餡以大甲及屏東芋頭熬煮成綿密鬆軟的芋泥，中央再包裹富有彈性的白玉麻糬。先是酥皮的層次，接着是濃郁芋頭香，最後帶出麻糬的Q彈口感。
適合場合
- 送給喜歡芋頭及麻糬糕點的人
- 台灣手信及伴手禮
- 節日、生日或探訪親友送禮
- 家庭聚會及辦公室分享
- 下午茶或日常配茶糕點
產品規格
- 品牌：維格餅家 Vigor Kobo
- 商品名稱：芋泥紫晶酥
- 包裝規格：6個裝
- 每件重量：60g
- 包裝方式：每個獨立包裝
- 外盒尺寸：：22.5 X 8 X 4.5 cm
過敏原資訊
本產品含有麩質之穀物、牛奶、堅果類及其製品。生產製程廠房的設備或生產管線亦有處理大豆及芝麻，食物過敏人士請留意。
素食資料
本產品屬奶素。
保存期限
保存期限為30天，保存期限包括生產及配送所需天數，實際有效期限以產品外盒標示為準。
保存方式
請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射、高溫及潮濕。
FAQ 常見問題
Q1：芋泥紫晶酥入面有麻糬嗎？
有。芋泥紫晶酥以綿密芋泥包裹白玉麻糬，食用時會先感受到層層酥皮及芋頭香氣，再帶出麻糬的Q彈口感。喜歡芋泥麻糬組合的人，會比只想吃純芋泥餡的人更適合這款糕點。
Q2：芋泥紫晶酥與一般芋頭酥有甚麼不同？
這款糕點除了以芋泥作為內餡，中央亦加入白玉麻糬，口感不只有綿密芋泥，還多一層Q彈變化。外層酥皮混入芋泥色澤，並以層疊方式呈現紫色花瓣般的外觀。
Q3：芋泥使用哪裏的芋頭製作？
芋泥選用新鮮大甲及屏東芋頭熬煮製成，帶有明顯芋頭香氣。內餡質感綿密鬆軟，再配搭白玉麻糬，適合重視芋頭味及多層次口感的客人。
Q4：芋泥紫晶酥適合素食者嗎？
本產品屬奶素，適合可食用奶類製品的奶素飲食人士，但不屬於全素或純素食品。送禮前建議先確認收禮者的素食分類，以及是否對牛奶、麩質、堅果、大豆或芝麻過敏。
Q5：每個芋泥紫晶酥都有獨立包裝嗎？
6個芋泥紫晶酥均為獨立包裝，方便逐個攜帶、分送或在辦公室及家庭聚會中分享。產品亦附有提袋，作為探訪禮物或台灣伴手禮時較方便。
Q6：芋泥紫晶酥需要冷藏嗎？
產品可於常溫保存，請放置於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射、高溫及潮濕。收到後應按照外盒標示妥善存放，並在有效期限內食用。
Q7：30天保存期限是否由收到貨當日起計？
不是。保存期限由產品生產日期起計，當中包括生產及配送所需時間，因此收到貨時的剩餘有效日數不一定是完整30天，實際有效期限以產品外盒標示為準。
Q8：芋泥紫晶酥含有哪些常見致敏成分？
本產品含有麩質之穀物、牛奶、堅果類及其製品；生產製程廠房亦有處理大豆及芝麻。對上述食品過敏的人士，購買及食用前應特別留意。